RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

INGREDIENTI

riso arborio, funghi porcini granulari (4,8%), sale fino alimentare, formaggio grana essicato, formaggi duri essiccati, brodo vegetale, cipolla granulare, aglio granulare, carote in polvere, prezzemolo in foglie.
Può contenere tracce di latte, glutine, soia, sedano e frutta in guscio.

porzioni peso time
3 210 gr 17 min.

PREPARAZIONE

pan

In pentola
versare il contenuto della busta in un tegame. Aggiungere 800 ml di acqua fredda. Durante la cottura mescolare di tanto in tanto e, all’occorrenza, aggiungere un po’ di acqua fino alla cottura (17/18 minuti circa). A cottura ultimata aggiungere a piacere una noce di burro e una manciata di grana o parmigiano reggiano e lasciare riposare per 1 minuto.

micro

In microonde
versare la busta con 700-800 ml di acqua fredda in un contenitore aperto e capiente e cuocere per 17 minuti circa a 660 w. Mescolare di tanto in tanto e se necessario aggiungere un po’ d’acqua. A cottura ultimata aggiungere a piacere burro, grana o parmigiano.

Energy 349 Kcal
Protein 7.1 gr
Carbohydrate 77.4 gr
Fat 0.8 gr